นวัตกรรม ช่วยดันราคาพืชเศรษฐกิจดี

      ในปี 2560 ผู้ประกอบการค้าพืชเกษตรควรมีการปรับตัวให้เหมาะสมกับภาวะที่แนวโน้มราคาพืชเกษตรยังมีความผันผวน โดยเฉพาะยางพาราที่อาจมีแนวโน้มราคาที่ดีขึ้นเมื่อเทียบกับปี 2559 ขณะที่มันสำปะหลังและข้าวโพดเลี้ยงสัตว์อาจมีแนวโน้มราคาที่ลดลง 



     จากแนวโน้มราคาพืชเศรษฐกิจหลักของไทยอย่างยางพาราที่อาจปรับตัวดีขึ้นเมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า  ขณะที่ราคามันสำปะหลัง และข้าวโพดเลี้ยงสัตว์อาจยังคงได้รับแรงกดดันต่อเนื่อง ส่งผลต่อการกำหนดราคาขายของผู้ประกอบการค้าพืชเกษตรให้มีความไม่แน่นอนจากความผันผวนด้านราคา ผู้ประกอบการควรมีการบริหารความเสี่ยงและปรับตัว

      การใช้นวัตกรรมในการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตร ถือเป็นช่วงเวลาเปลี่ยนแปลงเศรษฐกิจไปสู่เศรษฐกิจที่ขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรม ซึ่งโครงการดังกล่าวจะเน้นไปที่เกษตรกรเป็นหลักให้มีการพัฒนาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ขณะเดียวกัน ผู้ประกอบการค้าพืชเกษตรก็จะได้รับอานิสงส์จากประสิทธิภาพการผลิตที่ดีขึ้น จะช่วยหนุนราคาให้อยู่ในเกณฑ์ดีอย่างยั่งยืน อันจะช่วยให้ผู้ค้าพืชเกษตรได้รับประโยชน์จากราคาที่ดีขึ้นด้วย ซึ่งโครงการภาครัฐที่กำลังดำเนินการ มีดังนี้



     ปัจจุบันที่ก้าวสู่ยุคไทยแลนด์ 4.0 ผู้ประกอบการค้าพืชเกษตรควรมีการใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ในการจัดการธุรกิจ ซึ่งปัจจุบันภาครัฐได้มีการให้บริการแอปพลิเคชันบนมือถือ ทำให้ผู้ประกอบการสามารถติดตามสถานการณ์สินค้าเกษตรด้านต่างๆ ได้ นอกจากนี้ โซเชียลมีเดีย นับว่าเป็นอีกช่องทางหนึ่งในการขยายตลาดที่สำคัญของด้วยการหาผู้ผลิตหรือความต้องการจากเกษตรกร/ผู้ประกอบการยุคใหม่ที่ใช้ช่องทางออนไลน์ในการติดต่อสื่อสาร ก็จะช่วยทำให้ผู้ประกอบการค้าพืชเกษตรสามารถเข้าถึงตลาดได้ง่ายขึ้น



      ​​ผู้ประกอบการค้าพืชเกษตรควรมีการปรับตัวให้เหมาะสมกับภาวะที่แนวโน้มราคาพืชเกษตรยังมีความผันผวนรวมถึงการใช้ช่องทางโซเชียลมีเดียที่กำลังได้รับความนิยมในการยกระดับธุรกิจ เพื่อเป็นการตอบสนองต่อความต้องการ จะเป็นสิ่งที่ช่วยให้ผู้ประกอบการค้าพืชเกษตรสามารถรักษาบทบาททางธุรกิจไว้ได้ ในภาวะที่ราคาสินค้าเกษตรยังคงอยู่ในระดับต่ำ  ​

ติดตามอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่บทวิเคราะห์ฉบับเต็ม…

ดาวน์โหลดบทวิเคราะห์ฉบับเต็ม